El Territorio Sénia está formado por 27 municipios: 15 valencianos, 9 catalanes y 3 aragoneses, situados a ambos lados del río Sénia y alrededor del Tosal del Rey, punto de encuentro de Aragón, Cataluña y la Comunitat Valenciana.
En este territorio encontrarás la mayor concentración mundial de olivos milenarios. Hoy en día hay 6.358 ejemplares inventariados que superan los 3,50 m de perímetro de tronco a 1,30 m del suelo, siendo prácticamente todos ellos de la variedad Farga. Su presencia ha dado carácter al paisaje, formado por un mosaico de árboles y de piedra seca y que se conoce como el mar de olivos.
Para facilitar las visitas a los olivos más monumentales y a las zonas con mayor número, tras firmar convenios con los propietarios, se han acondicionado 2 "museos al aire libre": en Ulldecona (Tarragona) y la Jana (Castellón) y diversas "áreas de olivos milenarios" en otros municipios, debidamente señalizadas en 3 idiomas. Además hay algunos caminos, para recorrer en bici o a pie y museos o centros de interpretación, molinos de aceite en funcionamiento, visitas guiadas, venta y degustación de aceite de olivos milenarios y gran variedad de ofertas culinarias.
Ayer, 8 de enero de 2026, se celebró en Ulldecona una Jornada de Formación sobre la Medición de los olivos monumentales, dirigida al cuerpo de Agentes Rurales de la Generalitat de Catalunya, en aplicación de la Ley 6/2020 de protección, conservación y puesta en valor de los olivos monumentales, impulsada por la Mancomunidad Taula del Sénia, la Asociación Territorio del Sénia y el Departamento de Territorio de la Generalitat.
El pasado viernes 28 de noviembre, Ulldecona acogió el XIII Congreso de Olivos Milenarios del Territorio Sénia, un evento que, un año más, se celebró en el marco del Día Mundial del Olivo, poniendo en valor este patrimonio natural único de nuestro territorio.
La Ruta de los Sentidos llega a La Ràpita para ofrecer una experiencia única en torno a los Olivos Milenarios del Territorio Sénia. Un conjunto de actividades que combinan patrimonio, naturaleza, gastronomía y tecnología inmersiva para descubrir, con todos los sentidos, la riqueza cultural y paisajística de nuestro territorio.